Totalt antall sidevisninger

torsdag 19. mai 2011

Alexander sin sjokoladekake


hei jeg har lagd en skjokolade kake hjemme hos bestemor :)  vi har lagde en skjokolade kake som vi har vår egen oppskrift på, oppskriften er som følger


 det er oppskriften til kaken
3 egg
4 ½ dl sukker
250g smør
6 dl mel
3ts bakepullver
2ts vaniljesukker
3 sp kakao
2 ½ dl melk
ovn: 180 ¤c
stekehevetid : 20-30 min

og nå glassur
150g smør
3sp kakao
300g melis
2ts vaniljesukker
 kaffe ts 3-4


til kaken startet  jeg og bestemor startet med egg og sukker som vi vispet til eggdosis, etter det så brukte vi mel, vaniljesukker bakepullver, kakao, melk og smør og blandet det sammen/ mixmaster, og derreter satt v ovnen på 180¤c  og hadden den inni ovnen i 20-30 minutter.  Etter kaken var ferdig i ovnen måtte vi vente til den ble litt avskølt så kunne vi lage glassuren.

Glassuren
på glassuren startet vi med smør, kakao, vaniljesukker, melis og litt kaffe. Etter vi hadde puttet alt oppi så brukte vi visp for å blande det sammen til en glassur.
Glassuren var kjempe god :) og det var kaken å.