6 egg
8 dl sukker
8 dl sukker
5 dl melk
450 g smør
10 dl hvetemel
3 ts vaniljesukker
2 ss bakepulver
450 g smør
10 dl hvetemel
3 ts vaniljesukker
2 ss bakepulver
Glasur
125 g romtemperert smør
250 g melis
2 ss bakekakao
2 ts vaniljesukker
2 ss sterk kaffe eller vann
125 g romtemperert smør
250 g melis
2 ss bakekakao
2 ts vaniljesukker
2 ss sterk kaffe eller vann
Tillagning
Sjololadekake
1. Pisk egg og sukker til luftig og stiv eggedosis.
2. Smelt smøret og tilsett melken.
3. Bland de tørre ingrediensene og sikt det inn i eggedosisen, mens du rører forsiktig. Bland vekselvis det tørre og smør og melkeblandingen inn i eggedosisen.
4. Hell røren over i en langpanne (25 x 35) med bakepapir i bunnen.
5. Stek kaken midt i ovnen ved 175 grader i ca 35 minutter.
6. Avkjøl kaken før glasuren tas på.
1. Pisk egg og sukker til luftig og stiv eggedosis.
2. Smelt smøret og tilsett melken.
3. Bland de tørre ingrediensene og sikt det inn i eggedosisen, mens du rører forsiktig. Bland vekselvis det tørre og smør og melkeblandingen inn i eggedosisen.
4. Hell røren over i en langpanne (25 x 35) med bakepapir i bunnen.
5. Stek kaken midt i ovnen ved 175 grader i ca 35 minutter.
6. Avkjøl kaken før glasuren tas på.
Sjokoladeglasur
1. Bland alle ingrediensene i en bolle og visp til en luftig krem. Smør glasuren utover kaken og pynt etter ønske.
1. Bland alle ingrediensene i en bolle og visp til en luftig krem. Smør glasuren utover kaken og pynt etter ønske.
Og sånn ble den…
